NEW !!!
Indulge in the delicate melt-in-your-mouth texture of Lime Madeleine, infused with zesty lime notes and balanced with a sweet and tangy sugar glaze

Theo thuật ngữ tiếng Pháp bánh được gọi là Brioche Feuilletée và là một món bánh kinh điển của Viennoiserie.

Thành phần được làm từ cocoa chocolate chiếm 55% bánh

Bánh ngọt cổ điển của Ý được làm từ 100% cà phê Arabica, ganache cà phê tự làm và thạch cà phê

Trà xanh (Sen Cha) cùng hỗn hợp bưởi hồng và chanh. Chua ngọt xen lẫn nhau kết hợp với mousse socola trắng và trà xanh

Bánh tart với lớp đế pastry giòn tan, sốt táo kết hợp thêm vị tiêu đen từ Phú Quốc

Một món quà lý tưởng hoặc cùng chia sẻ với bạn bè, Macaron mix sẽ bao gồm vị:
- Vải
- Chanh
- Chanh dây
- Trà xanh
- Hồng trà
- Chocolate cam
- Ngũ cốc
- Hạnh nhân
- Caramel mặn
- Dừa
- Ca cao
- Cà phê

Crispy French puff pastry filled with Classic Diplomat cream

Không cần phải giải thích quá nhiều về món bánh này. Nền tảng lịch sử giàu có, giàu bơ và được thường yêu chuộng chọn để nấu cho bữa sáng.

French classic dessert. A circle of puff pastry, pastry cream and whipped cream with peanut praline. Choux filled with praline cream.

Bí mật để có món Cheesecake Peanut tuyệt hảo
Vinh dự sử dụng hạt đậu phộng truyền thống của Việt Nam
Phô mai tươi từ Pháp

Được làm từ những lát dứa, chanh dây mọng nước
Là lựa chọn hoàn hảo cho món tráng miệng tiệc tối
Chiếc bánh phô mai nhiệt đới tuyệt vời nhất ở trong bếp của chúng tôi

100 gr

100 gr

Bánh ngọt cổ điển của Ý được làm từ 100% cà phê Arabica, ganache cà phê tự làm và thạch cà phê

Chanh dây kết hợp cùng mứt dứa nướng
Bánh ngàn lớp được làm từ CreamChesse tươi của Elle&Vire cho lớp đế bền và giòn

Ai thích giòn rụm giơ tay
Vỏ bánh Mille Feuille giòn tan, nhân combo vị nào cũng có từ Caramel Apple

Ai thích giòn rụm giơ tay
Vỏ bánh Mille Feuille giòn tan, nhân combo vị nào cũng có từ Diplomate (kem trứng dễ ăn)

Ai thích giòn rụm giơ tay
Vỏ bánh Mille Feuille giòn tan, nhân combo vị nào cũng có từ Choco Orange (choco cam cho người thích vị hơi hơi đăng đắng từ vỏ cam)

Ai thích giòn rụm giơ tay
Vỏ bánh Mille Feuille giòn tan, nhân combo vị nào cũng có từ Peanut (đậu phộng bùi bùi)

Có lẽ đây là thức uống yêu thích nhất của đầu bếp! SORBET được làm từ xoài tươi, chanh dây và dứa. Hoà hợp hài hoà thanh mát cùng với trà xanh. Đây là món giải khát độc đáo.

Một thức uống giải khát thực sự mát mẻ, không còn gì tuyệt vời hơn SORBET táo nướng với chút Màng Tang. Ngon hơn khi có cả táo tươi cùng với trà đen

Bạn đã bao giờ nếm thử phiên bản thức uống được làm từ Sencha và Citrus chưa? Hiện nay đã có mặt tại tiệm bánh của chúng tôi. SORBET chanh, nước ép bưởi hồng và cuối cùng là trà xanh thanh mát.

Mang một hương vị thân quen, đó là niềm vui lớn nhất của chúng tôi. Một sự kết hợp tuyệt vời của trà đen với caramel và kem béo

Buttery, Crispy outside dough and filled with pastry cream and chocolate chips.

GIANT CROISSANT
1.200gr croissant dough weight
58cm long x 16cm height x 20 wide

Pre-order 4 days in advance
The Price includes delivery fee.

𝐂𝐨𝐜𝐨𝐚 𝐍𝐢𝐛𝐬: 𝐘𝐨𝐮𝐫 𝐍𝐞𝐰 𝐅𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢𝐭𝐞 𝐂𝐨𝐦𝐟𝐨𝐫𝐭 𝐓𝐫𝐞𝐚𝐭 𝐟𝐨𝐫 𝐑𝐚𝐢𝐧𝐲 𝐃𝐚𝐲𝐬!
Để chúng mình giới thiệu đến bạn chiếc bánh của ngày hôm nay. Cocoa nibs
✨ Bên Trong Bánh Có Gì?
❣️ Đế Bánh Quy Hạnh Nhân Giòn: Một nền tảng giòn rụm và nhẹ nhàng, tạo tiền đề cho các lớp phía trên.
❣️ Mousse Chocolate: Mịn màng, đậm đà và cực kỳ chocolate, mousse này được làm từ cacao cao cấp cho trải nghiệm thực sự indulgent.
❣️ Decor Cocoa Nibs Crunchy: Để hoàn thiện, lớp cocoa nibs được tụi mình nướng cùng bơ và tiêu, mang đến một độ giòn đặc biệt và chút cay nhẹ.
Cho những ngày mưa này, một chút socola thơm ngậy, giòn giòn, ấm nhẹ đầu lưỡi của Cocoa nibs kèm 1 ly ca cao nóng, ☕️thì ngày mưa nào cũng sẽ là 1 ngày đẹp trời.
_____
Let us introduce today's special treat: Cocoa Nibs! 🍫
✨ What's Inside?
❣️Crunchy Almond Biscuit Base: A crispy, light foundation that sets the stage for the layers above.
❣️ Chocolate Mousse: Smooth, rich, and intensely chocolatey, this mousse is made from premium cocoa for a truly indulgent experience.
❣️ Cocoa Nibs Crunchy Decor: To complete it, we've added cocoa nibs roasted with butter and pepper, giving a unique crunch and a hint of spice.
For these rainy days, a bit of fragrant, crunchy, and slightly warm Cocoa Nibs paired with a hot cocoa will make any rainy day feel like a beautiful one.

Our ICONIC croissant filled with smooth and sweet Diplomate cream

Our ICONIC croissant filled with smooth and sweet Choco cream

Our ICONIC croissant filled with smooth and sweet Caramel-Apple cream

Our ICONIC croissant filled with smooth and sweet Peanut cream

Our ICONIC croissant filled with smooth and sweet Pistachio cream

STRAWBERRY TART IS COME BACK!!!!!!

With Strawberry from Đà Lạt, fresh fruit smell juicy, underneath by a homemade strawberry puree and crispy French puff pastry tart freshly baked.

Like a dance in your mouth! Enjoy!

2 Sizes for your choice:
- 3/4 pax: 15cm Diameter
- 6/8 pax: 25cm Diameter

Crispy French puff pastry filled with Caramel cream, and tasty homemade Apple Caramel

Crispy French puff pastry with Chocolate cream and Orange Jam homemade